いつもありがとう。李さんです。

僕の彼女

月一回家に来る、いつも僕と寝たい、あまいたいのバビーちゃんです。

台南旦子米粉

僕のふるさと台南の名物です。えびのベースで作ったスープと肉味噌と煮玉子と米粉の組み合わせです、
スープがさっばり、肉味噌と煮玉子の味が濃厚、にんにくと香菜を加えて最高の一品です。
煮玉子専用鍋です、１年中毎日２４時間弱火で美味しい玉子を作ってます。

李美容室その後

先日、李美容室で、李さんに髭を手入れしてもらったジョンジーニョ。
昨晩、久しぶりに会ったら、髭がタワシのように伸びていました。
もうちょっとさわやかな髭にしようということで、急きょ、サイゴンミックスで、髭のお手入れ開始です。
サイゴンミックスの吉田さん、李さん、かめちゃん３人に、ああだこうだと言われながら、髭をカットされるジョンジーニョ。
まるで盆栽のような髭ですね。



なんのための予約席なんだか…。

ちなみに、昨晩、大須では、「私、雷にうたれて死にます」が流行ってましたよ。
ぷぷっ。

大阪で撮影

撮影終わりました
今週土曜日６時３０分くらい関西地方（おはよう朝日）番組で放送予定です

台北101

台北101は、台北にある、高さ509.2m、地上101階、地下5階の、世界で二番目に高い超高層ビルです。
あまりに高すぎて、写真に撮るのが難しいです。

まわりに高い建物がないので、遠くからでもよくわかります。
まるで水墨画にような朝の景色。

大晦日のカウントダウンイベントでは、日本では考えられない花火大会が催されます。
その花火の動画です。



花火だって知らなかったら、ビルが爆発してるっ！って思っちゃうかも。
これを企画して、実行する台湾人は熱い。

おやすみなさい

明日は大阪で12ごろからテレビの取材があります。そして、午後2時半ごろから名古屋のZIP　FMの　OCHIPEDIA　に電話で生出演します。明日のために今日は早く寝ます。おやすみなさい。

休日の夕食

今日はお休みです、久しぶりちゃんと料理を作りました。
１品目ーもやしと豚バラ肉のオイスターソース添えポイントはにんにくの使い方。
２品目ーエビ、セロリ、アスバラ、ねぎ、しょうがとパプリカのいため物。味付けは塩とこしょうと日本酒を使います。
あとスープもつくりました。ただ写真がないでした。

関西出店

大阪１号店です、関西行ったらぜひ寄って下さい。

となりいいですか？

・・・・・・・・・・。

サプライズバースデー

４４歳誕生日おめでとう
サプライズでした
嬉しくて泣いた
恥ずかしかっだ

ブラジル料理オッソのスタッフとサイゴンミクスの吉田さんと文さんと我が家の可愛いスタッフ達にやられた